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昔の遊び場だったのか!
ここは、東京タワーの根元、
最近富に人気を博している
豆腐料理の”うかい”である。
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敷地は実に2,000坪。
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味わいのある日本家屋だが
その成り立ちが桁外れだ。

米沢で200年続いた造り酒屋を解体し
飛騨の高山に運んで
漆を塗りなおしたあと
この地、芝に建てたものだ。
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すべてが個室、
どの部屋からも
手入れが行き届いた
庭が見渡せる。
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庭には錦鯉が泳ぐ池があり
水車がゆっくりと回ってる。
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桜、モミジを初め
全国から集めた古木、老木が
お客の目を楽しませてくれる。
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少々やりすぎの趣向であるが
一体全体、この地は
昔は何があったのだろう?





聞いて驚いた!

この場所は、その昔
頻繁に通った遊び場だったのだ。

1960年代の初頭
あるスポーツが
日本を席巻した。

それはボーリングである。

「律子さん、律子さん、
 爽やか律子さん・・・・・」
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歌声に乗るかのように
それまで青山にしかなかった
ボーリングセンターが
後楽園、品川と雨後のタケノコのように
東京の町に林立していった。

その中のひとつが
ここ、芝ボーリング・センターだったのだ。

このセンターの開業は1964年、
当時三田の大学に通っていた私は
悪友と連れ立って
ボール投げに興じたものだった。

その場所には
我々と同じように授業をサボって
ボーリングに熱中している
大学の仲間が沢山いた。

あの時は、時代の先端を行く
ボーリング場として栄えた地が
今は純和風の料亭になっている。

世の中の変貌を予知することは
甚だ難しい。

さてさて、肝心の料理である。
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胡麻豆腐は濃厚そのもの。
揚げ田楽は香ばしくて結構だ。
名物の”豆水とうふ”もこってりとして美味しい。
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しかし、しかしである。

何か肉でも鶏でも
あるいは焼き魚でも良いから
とにかく動物性蛋白質が欲しくなったのも事実である。

昼のメニューの竹(最低)が5,500円
個室で過すゆったり料
見事な庭の拝観料も含まれるのならば
法外な値段と言う事はない。
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むしろ、これだけの
家と庭を維持する事を考えると
採算が取れているとはとても思えない。
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ここのオーナーは八王子で昔から
フレンチレストランを経営しているそうだ。

一体全体どんな人なのだろうか?
by shige_keura | 2009-09-10 09:10 |
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