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オリーブ救出作戦
ほうれん草パワーで勇気百倍
ポパイはブルートにさらわれた
オリーブを救うべく
仇敵の家に向った。
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しかし、居間にも寝室にも
人の気配は無かった。

「しまった!遅かったか!!」

ガックリと肩を落とし
引き上げようとしたポパイ、
そのとき、台所の方から
なにやら人の気配が漂ってきた。

片隅に置かれた冷蔵庫
その中が怪しい。

扉を開けたポパイの目に
若干萎びたオリーブの姿が目に入った。
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「これだ、これだ!」

イタリア料理のおつまみに使って以来
2-3週間も忘れ去られたオリーブ、
今日にでも救出しないと
ゴミ箱行きになりそうだ。
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と、言うわけで
本日はオリーブを使った
スパゲッティを作ることとした。

これは正直、簡単至極な割りに
美味しいパスタ料理の一品だ。

用意するものは
グリーンオリーブ、ツナ缶、
そしてマッシュルーム、
以上でOK!!
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オリーブの種子を抜き
適当に切り揃える。
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同様にマッシュルームも
ざく切りにしておく。
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沸騰したお湯に
スパゲッティを投入したら
フライパンに多めのオリーブオイルを熱する。

先ずはマッシュルームを炒め
続いてツナ缶、
最後にオリーブを入れ
短時間熱して火を切る。
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その頃、茹で上がったスパゲッティを
フライパンの中で
具に和える。

それで終わりだ。

物足りなく思えるほど簡単。

しかし、労少なくして旨さ十分、
オリーブとシーチキンの取り合わせが
効いている。
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”早い、安い、旨い!!”
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by shige_keura | 2010-02-13 09:10 | | Comments(0)
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